quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

A cor do verão

  

     Quem no verão não quer manter aquele bronzeado saudável? Mas para isso temos que manter uma alimentação balanceada, e uma atenção especial a uma substância  - os carotenóides.    
    Carotenóides são pigmentos naturais, com ação antioxidante (previne o envelhecimento), que no nosso corpo pode ser transformado em vitamina A, auxiliando na formação da melanina (pigmento que protege nossa pele contra os raios ultravioletas e conferi nossa tonalidade).
   É muito fácil identificar os alimentos ricos em betacaroteno, já que este dá a coloração que vai do amarelo ao vermelho nos alimentos. Portanto, abóbora, beterraba, mamão, manga e cenoura, são algumas de suas fontes.
                                                                       


      Este pigmento quando consumido em excesso não tem efeito tóxico, porém pode deixar a pele com coloração amarelada.
    Para ter um melhor resultado no bronzeado é necessário um consumo contínuo das fontes de betacaroteno, podendo ser na sua forma natural ou em sucos, além da exposição ao sol (moderadamente).

E um bom verão!!

Um comentário:

  1. Nem sabia disso tchê. Olha só que interessante, passarei a tomar esses sucos com uma maior frequência.

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