Como falei anteriormente, no verão temos que ter cuidado com a hidratação. Então vou dar algumas dicas de sucos, que além de refrescar, trazem alguns benefícios, já que são ótimas fontes de vitaminas e minerias.1. Suco de maçã com cenoura: ajuda a manter a cor da pele, além de fortalecer o sistema nervoso .
2. Suco de abacaxi com hortelã: ajuda na digestão (presença da bromelina no abacaxi) e diminui os gases retidos no intestino.
3. Suco de laranja com couve: ajuda na prevenção de anemia (a laranja é rica em vitamina C, que ajuda na absorção do ferro presente na couve).
4. Suco de mamão com laranja e ameixa, podendo incrementar com uma colher de linhaça: ajuda na regulação do intestino (frutas ricas em fibras).
5. Suco de abacaxi com limão e gengibre: ação desintoxicante (além da bromelina já citada, o limão e o gengibre tem ação antioxidante).
Não podendo esquecer de diminuir ao máximo o uso do açúcar, evitando o uso do leite nas preparações (além de ser de difícil digestão, também interfere na absorção de alguns nutrientes). Sempre dando preferência usar frutas frescas nas preparações.
E por último, após preparar, consumir.
Uma ótima semana a todos!!!
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